Yuca

La Yuca (también conocida como mandioca) es el tubérculo fresco premium ideal para aportar un toque exótico, saciedad y una carnosidad inigualable a tus platos de todos los días. Este alimento destaca por sus beneficios energéticos, digestivos y por ser naturalmente libre de gluten, al entregar una excelente fuente de carbohidratos complejos de fácil digestión que aportan energía sostenida sin inflamar el sistema digestivo. Su textura firme y pulpa blanca y cremosa la transforman en el sustituto saludable perfecto de la papa, siendo ideal para consumir cocida, preparar palitos de yuca fritos o al horno sumamente crocantes, incorporar en cazuelas o elaborar deliciosas masas y panes.